
Infusion à froid
Tarte Tatin
Toute la tarte. Sans la part de trop.
La pomme cuite rencontre des notes de caramel et une pointe de cannelle dans une infusion enveloppante. Gourmande à froid et particulièrement réconfortante à chaud, elle accompagne les envies de douceur sans sucre ajouté.
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Profil aromatique
La pomme,
côté caramel.
Pomme fondante, notes caramélisées et pointe de cannelle composent un profil rond, généreux et réconfortant, directement inspiré de la tarte Tatin.
Ambre caramélisé
Une robe ambrée aux reflets dorés et cuivrés, inspirée par la pomme cuite et les notes caramélisées de la recette.
Ton goût,
ton intensité.
Fais varier le dosage selon l’intensité que tu veux dans ton verre.
Fais varier le temps d’infusion selon l’intensité que tu veux dans ton verre.
Ce que tu vois = ce que tu bois
4 ingrédients.
à l’honneur.
Sans sucres ajoutés, sans édulcorants et sans arômes artificiels. La saveur vient de ce que la nature sait faire de mieux.


Raisin

Cannelle

Vanille
morceaux de pomme (53 %), raisin (raisin, huile végétale), cynorrhodon, écorces d’orange, morceaux de coing, éclats de cannelle, arôme, morceaux de citron, vanille.
Prêt en quelques minutes
3 gestes.
Zéro prise de tête.
Trois gestes, zéro prise de tête. La recette se prépare directement dans ton verre ou ta gourde.

Verse ton eau
Remplis un grand verre avec 25 à 33 cl d’eau fraîche, plate ou pétillante.

Laisse infuser
Plonge un sachet ou une cuillère et laisse infuser 5 à 8 minutes.

Remue et savoure
Un petit tour de cuillère, quelques glaçons ou des fruits si tu veux, et c'est prêt.
Avis clients
76 avis clients
Les thèmes évoqués dans les avis
On retrouve vraiment l’esprit pomme cuite.
Très agréable en tasse chaude.
Le côté gourmand m’a surprise, je ne l’attendais pas aussi présent dans une infusion. Ça me rappelle les desserts qu’on sort du four.
Je le bois surtout après le repas.
J’aurais aimé une pomme un peu plus vive. La recette reste plutôt ronde pour mon palais.
Le parfum me donne envie dès la préparation.
La pomme est agréable, mais je m’attendais à retrouver davantage le côté gourmand du dessert.
Une petite douceur pour finir la journée.
J’ai essayé froid par curiosité. C’est bon aussi, mais je reviens à la version chaude pour retrouver ce côté dessert réconfortant.
La note de pomme reste bien en bouche.
C’est un mélange que je préfère boire seul, sans biscuit à côté, pour profiter de ses nuances.
Il m’a fallu moins d’une tasse pour savoir que ce style de recette me plaisait.
C’est surtout la rondeur de la pomme chaude qui fait la différence pour moi.
La note de pomme cuite me parle tout de suite.
Un petit faible pour le fond de pomme façon dessert.
Je suis revenu à cette recette pour la note de pomme qui persiste en bouche.
Le parfum de pâtisserie dans la tasse m’a donné une bonne première impression.
Agréablement surpris par la touche gourmande derrière le fruit.
Le parfum de dessert aux pommes est le genre de détail qui me fait revenir à une infusion.
Je n’en attendais pas spécialement autant : le côté pomme sortie du four me plaît vraiment.
J’avais surtout envie de goûter la sensation de goûter aux pommes. Le résultat est agréable, mais je conseille de ne pas juger sur une préparation trop diluée. Mon deuxième essai était bien meilleur.
J’ai pris une petite quantité pour essayer. Le parfum fruité et réconfortant m’a donné envie de prolonger la découverte.
Au début je buvais un peu machinalement, puis j’ai pris le temps de goûter. C’est là que j’ai remarqué la douceur aromatique de la pomme infusée, et ma deuxième impression était meilleure que la première.
Je le prépare pendant que je range la cuisine, puis je me pose quelques minutes. J’aime retrouver la note de compote en arrière-plan à ce moment de la journée, sans avoir besoin d’un grand rituel.
Je reste sur une bonne impression avec le côté pomme sortie du four.
J’ai pris l’habitude de noter la quantité d’eau qui me convient. Ça me permet de retrouver le parfum de dessert aux pommes comme je l’aime, sans devoir refaire des essais à chaque préparation.
J’attendais de goûter avant de me prononcer : j’aime vraiment le parfum fruité et réconfortant.
Rien à redire sur la touche gourmande derrière le fruit.
Le fond de pomme façon dessert apporte une petite touche qui sort de l’ordinaire.
Bonne découverte pour qui aime la rondeur de la pomme chaude.
La note de pomme cuite trouve sa place sans masquer le reste.
Le parfum de pâtisserie dans la tasse me suffit, je n’ajoute rien dans ma boisson.
La note de compote en arrière-plan tient une place agréable dans l’ensemble.
J’aime bien ce parti pris autour de la sensation de goûter aux pommes.
J’ai proposé une dégustation en petits verres plutôt qu’un grand service. C’était une bonne façon d’apprécier la note de pomme qui persiste en bouche et de laisser chacun se faire son idée.
Je ne rajoute plus rien à la préparation. Avec la douceur aromatique de la pomme infusée, je trouve qu’on a déjà de quoi profiter du verre. Les décorations, je les garde pour une autre occasion.
La douceur aromatique de la pomme infusée est ce que je remarque en premier quand je prépare mon verre.
Ce mélange m’a plu pour le fond de pomme façon dessert, tout simplement.
C’est la note de compote en arrière-plan qui me donne envie d’en proposer à mes proches.
Avec le côté pomme sortie du four, je trouve la dégustation moins monotone.
La note de pomme cuite se distingue assez nettement. Pas besoin de chercher les arômes pendant dix minutes.
J’aime découvrir la touche gourmande derrière le fruit sans le mélanger à autre chose. J’avais essayé d’ajouter une garniture, mais je suis revenu à une préparation plus simple dès le deuxième verre.
C’est mon conjoint qui avait choisi cette recette. Je n’étais pas spécialement convaincu sur le papier, mais le parfum fruité et réconfortant m’a plu une fois la boisson préparée.
Je trouve le dosage agréable, surtout pour la rondeur de la pomme chaude.
J’ai découvert cette recette en partageant une commande avec une amie. La sensation de goûter aux pommes m’a plu plus que prévu. C’est sympa de goûter des choses qu’on n’aurait pas sélectionnées seul.
J’apprécie surtout le parfum de pâtisserie dans la tasse, sans trouver le résultat trop intense.
Un peu trop rond pour mon palais. Il me manque une petite note vive pour équilibrer l’ensemble.
La note de pomme qui persiste en bouche reste en mémoire après la dégustation.
J’ai attendu plusieurs préparations avant de me faire un avis. La sensation de goûter aux pommes est ce que je préfère, mais le dosage fait vraiment la différence pour moi. Je l’ai maintenant bien en tête.
Très sympa pour découvrir le parfum de pâtisserie dans la tasse.
La note de pomme qui persiste en bouche, c’est ce que j’aime ici.
Le fond de pomme façon dessert gagne à être découvert sans trop d’ajouts dans le verre.
J’avais prévu d’ajouter des fruits dans le verre pour faire joli. Finalement, avec le côté pomme sortie du four, je trouve que la préparation se suffit. Je ne complique plus les choses.
Je reviens volontiers à la douceur aromatique de la pomme infusée après avoir goûté les autres recettes.
Ce n’était pas mon premier choix dans la commande. Après dégustation, j’ai remonté cette recette dans mes préférences, surtout pour la touche gourmande derrière le fruit. Je suis contente de l’avoir essayée.
La rondeur de la pomme chaude me donne le sourire.
La note de pomme cuite me surprend encore un peu, dans le bon sens.
J’aime le parfum de dessert aux pommes. C’est ce qui m’a donné envie d’en reprendre.
Content de retrouver le parfum fruité et réconfortant.
La note de compote en arrière-plan ressort bien, même dans un grand verre.
On n’a pas tous les mêmes goûts à la maison. De mon côté, j’apprécie la douceur aromatique de la pomme infusée, alors que les autres préfèrent des préparations plus légères. C’est facile d’ajuster chacun son verre.
J’ai pris cette recette un peu au hasard pour sortir de mes habitudes. Finalement, c’est le côté pomme sortie du four qui me donne envie d’y revenir. Pas besoin d’en faire plus.
C’est agréable de retrouver la sensation de goûter aux pommes dans quelque chose d’aussi léger à boire.
On retrouve le parfum de dessert aux pommes dès les premières gorgées.
La note de pomme qui persiste en bouche ne m’a pas lassé en terminant mon verre.
J’ai servi la préparation avec les glaçons à part. Ceux qui voulaient diluer ont pu le faire. De mon côté, je voulais surtout conserver le parfum fruité et réconfortant dans mon verre.
J’étais curieuse de retrouver la rondeur de la pomme chaude dans une infusion. Le résultat me plaît.
Je reconnais facilement la touche gourmande derrière le fruit, et ça me plaît.
La note de compote en arrière-plan reste agréable même sans soigner la présentation du verre.
Le fond de pomme façon dessert a retenu mon attention.
Je ne le prépare pas exactement de la même manière à chaque fois. Parfois léger, parfois plus concentré, mais je retrouve toujours avec plaisir la note de pomme cuite.
Je me suis laissé tenter par le parfum de pâtisserie dans la tasse. Je suis content de cette découverte.
J’avais dosé à l’œil au premier essai, avec un résultat moyen. En prenant un peu plus soin de la préparation, j’ai retrouvé la douceur aromatique de la pomme infusée. Ça mérite de chercher son propre équilibre.
Le parfum de dessert aux pommes accompagne bien mon moment de pause.
Je craignais quelque chose de trop parfumé, mais la note de pomme qui persiste en bouche reste assez mesuré.
Quand j’ai du temps, je prépare ma boisson avant de m’installer pour lire. La rondeur de la pomme chaude accompagne bien cette petite pause. Ce n’est pas spectaculaire, juste agréable.