
Infusion à froid
Charlotte aux fraises
Toute la charlotte. Sans la part de trop.
Une infusion gourmande et fruitée où la fraise s'exprime avec éclat, portée par la pomme, l'hibiscus et une touche d'écorces d'orange. Une recette douce, fraîche et généreuse, pensée pour se boire bien fraîche et sans sucre ajouté.
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Profil aromatique
Le gouter,
version ultra-fraîche.
Une recette ronde et généreuse inspirée de la charlotte aux fraises pour offrir une vraie sensation dessert tout en gardant la fraîcheur d'une infusion à froid.
Rose fraisier
Une robe rose tendre et lumineuse, inspirée par la fraise et les notes fruitées de la recette.
Ton goût,
ton intensité.
Fais varier le dosage selon l’intensité que tu veux dans ton verre.
Fais varier le temps d’infusion selon l’intensité que tu veux dans ton verre.
Ce que tu vois = ce que tu bois
4 ingrédients.
à l’honneur.
Des ingrédients naturels, sans sucres ajoutés ni édulcorant. Les saveurs viennent des fruits, des fleurs et d'une touche gourmande délicatement travaillée.


Pomme

Hibiscus

Orange
Morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, cynorrhodon, écorces d’orange, baies de sureau, arôme naturel, morceaux de fraise (3 %).
Prêt en quelques minutes
3 gestes.
Zéro prise de tête.
Trois gestes, zéro prise de tête. La recette se prépare directement dans ton verre ou ta gourde.

Verse ton eau
Remplis un grand verre avec 25 à 33 cl d’eau fraîche, plate ou pétillante.

Laisse infuser
Plonge un sachet ou une cuillère et laisse infuser 5 à 8 minutes.

Remue et savoure
Un petit tour de cuillère, quelques glaçons ou des fruits si tu veux, et c'est prêt.
Avis clients
76 avis clients
Les thèmes évoqués dans les avis
Ça me rappelle le dessert du dimanche chez ma grand-mère, surtout au nez.
Doux et gourmand.
Je pensais que le côté pâtisserie serait un peu lourd. Pas du tout, ça reste une boisson légère avec une jolie note de fraise.
Ma préférence va à la version tiède.
La fraise est discrète au début, j’aurais aimé qu’elle ressorte un peu plus.
Je garde cette recette pour le goûter, dans une grande tasse.
Je retrouve surtout la douceur, moins la fraise. Agréable à boire, mais je pensais que le fruit serait plus présent.
Pas besoin d’en faire des tonnes : je le bois nature.
J’en ai préparé une carafe pour accompagner un gâteau. L’ensemble allait très bien, sans donner l’impression de boire un deuxième dessert.
À froid c’est bon, mais je trouve les arômes plus présents quand ce n’est pas glacé.
Le petit côté biscuit est ce qui fait la différence pour moi.
Une découverte toute douce, loin des boissons à la fraise très parfumées auxquelles je suis habituée.
J’avais prévu d’ajouter des fruits dans le verre pour faire joli. Finalement, avec le côté dessert aux fruits, je trouve que la préparation se suffit. Je ne complique plus les choses.
Le petit parfum de biscuit apporte du plaisir à une pause toute simple.
Un petit faible pour le souvenir de gâteau aux fraises.
Je suis revenu à cette recette pour la touche fruitée derrière le biscuit.
Une préférence pour la sensation gourmande sans épaisseur.
Je l’ai goûté seul avant de le proposer à table. La note de fraise délicate me plaisait bien, et le résultat a aussi été apprécié pendant le repas. Je garde l’idée pour une prochaine fois.
Au bureau, je cherche surtout quelque chose de facile à préparer. C’est le cas ici, et la douceur de la fraise en bouche apporte un changement agréable à ma pause de l’après-midi.
Le côté moelleux évoqué par les arômes me rappelle pourquoi j’aime découvrir de nouvelles infusions.
J’ai eu besoin de deux essais pour trouver ce qui me convenait. Avec moins d’eau au deuxième verre, j’ai mieux retrouvé la note de fraise douce. Je garde ce dosage pour les prochaines fois.
J’aime le parfum de goûter. C’est ce qui m’a donné envie d’en reprendre.
La rondeur pâtissière ne m’a pas lassé en terminant mon verre.
Je comprends mieux l’idée de la recette en découvrant le fond doucement biscuité.
Pas déçue, j’aime beaucoup le côté dessert aux fruits.
C’est mon conjoint qui avait choisi cette recette. Je n’étais pas spécialement convaincu sur le papier, mais la douceur de la fraise en bouche m’a plu une fois la boisson préparée.
On sent la note de fraise délicate, sans avoir l’impression de boire un dessert épais.
Le petit parfum de biscuit donne de la personnalité à la préparation.
Le fond doucement biscuité est agréable du début à la fin.
Au nez, je remarque surtout la touche fruitée derrière le biscuit, et ça me plaît.
Le souvenir de gâteau aux fraises m’a convaincu dès le premier essai.
Je craignais quelque chose de trop parfumé, mais le parfum de goûter reste assez mesuré.
La note de fraise douce est ce que je remarque en premier quand je prépare mon verre.
J’avais laissé mon verre de côté le temps de répondre à un appel. En revenant, j’ai davantage remarqué le côté moelleux évoqué par les arômes. Comme quoi, ce n’est pas toujours à la première gorgée qu’on se fait la meilleure idée.
J’ai pris une petite quantité pour essayer. La rondeur pâtissière m’a donné envie de prolonger la découverte.
J’apprécie la sensation gourmande sans épaisseur, surtout quand je prends le temps de déguster.
J’ai commencé avec une petite quantité, juste pour découvrir. Le parfum de goûter m’a plu, alors j’ai préparé le reste dans une carafe. Le résultat était tout aussi agréable.
Le souvenir de gâteau aux fraises reste agréable même sans soigner la présentation du verre.
Mon impression est surtout positive pour le côté dessert aux fruits.
Je ne le prépare pas exactement de la même manière à chaque fois. Parfois léger, parfois plus concentré, mais je retrouve toujours avec plaisir la sensation gourmande sans épaisseur.
J’avais peur de me lasser au bout de quelques gorgées. Finalement, avec la douceur de la fraise en bouche, je termine ma boisson tranquillement. Je n’ai pas besoin d’un goût plus fort.
Rien à redire sur le petit parfum de biscuit.
Je pensais surtout soigner la présentation pour recevoir. En goûtant avant de servir, j’ai apprécié la rondeur pâtissière. J’en referai aussi pour moi, même sans invités.
J’attendais de goûter avant de me prononcer : j’aime vraiment la note de fraise délicate.
J’apprécie la note de fraise douce, même si ce n’est pas une recette que je choisirais tous les jours. Je la garde plutôt pour varier, et c’est comme ça qu’elle me plaît le mieux.
Je vote pour la touche fruitée derrière le biscuit.
Le parfum est gourmand, le goût plus discret. Il y a un petit décalage avec ce que j’attendais en ouvrant le sachet.
Je ne suis pas très douée pour décrire les arômes. Je peux simplement dire que j’aime le côté moelleux évoqué par les arômes et que je termine mon verre avec plaisir, ce qui est déjà un bon signe.
La douceur de la fraise en bouche donne un peu de relief à l’ensemble.
Au début je buvais un peu machinalement, puis j’ai pris le temps de goûter. C’est là que j’ai remarqué le fond doucement biscuité, et ma deuxième impression était meilleure que la première.
Le côté dessert aux fruits a retenu mon attention.
La note de fraise douce, c’est ce que j’aime ici.
La sensation gourmande sans épaisseur trouve sa place sans masquer le reste.
La première dégustation était un peu trop froide pour moi. En attendant quelques minutes, j’ai mieux senti la rondeur pâtissière. Depuis, je ne sers plus aussi glacé.
Je suis sensible aux odeurs, et la note de fraise délicate me met de bonne humeur dès la préparation.
Bon point pour le petit parfum de biscuit.
À mon goût, le souvenir de gâteau aux fraises fonctionne très bien dans cette préparation.
Le parfum de goûter me convient bien pour changer de mes boissons habituelles.
La touche fruitée derrière le biscuit apporte une petite touche qui sort de l’ordinaire.
Je ne rajoute plus rien à la préparation. Avec le côté moelleux évoqué par les arômes, je trouve qu’on a déjà de quoi profiter du verre. Les décorations, je les garde pour une autre occasion.
Le côté moelleux évoqué par les arômes reste en mémoire après la dégustation.
Le parfum de goûter correspond bien à ce que je recherchais.
Avec le petit parfum de biscuit, je trouve l’ensemble équilibré, sans effet trop chargé.
J’apprécie surtout la note de fraise douce, sans trouver le résultat trop intense.
Je le prépare pendant que je range la cuisine, puis je me pose quelques minutes. J’aime retrouver la rondeur pâtissière à ce moment de la journée, sans avoir besoin d’un grand rituel.
La douceur de la fraise en bouche m’a donné envie de recommencer la préparation dès le lendemain.
Je préfère le fond doucement biscuité quand je n’ai pas laissé infuser trop longtemps. Le résultat me paraît plus léger, et je profite mieux de la boisson sur la durée.
Je me suis servi un petit fond pour essayer avant de remplir mon verre. Avec la note de fraise délicate, j’ai eu envie de poursuivre la dégustation. Le grand verre n’est pas resté plein longtemps.
Je reste sur une bonne impression avec le côté dessert aux fruits.
Je recommande de goûter tranquillement pour apprécier la sensation gourmande sans épaisseur.
Le souvenir de gâteau aux fraises fait la différence.
Bien vu pour la touche fruitée derrière le biscuit !
Il y a le souvenir de gâteau aux fraises, mais ça reste une boisson facile à boire.
C’est la note de fraise douce que je cherchais, sans forcément savoir le décrire avant de goûter.
J’ai tendance à toujours choisir les mêmes parfums. Cette fois, j’ai tenté autre chose, et la rondeur pâtissière m’a donné envie d’élargir un peu mes habitudes.
J’étais curieuse de retrouver le côté moelleux évoqué par les arômes dans une infusion. Le résultat me plaît.